pisang mas4dMorfologi Tanaman Pisang. Morfologi tanaman pisang bisa dilihat bagian – bagian tubuhnya seperti : 1. Akar. Pohon pisang memiliki sistem perakaran serabut karena pisang termasuk sebagai tanaman monokotil. AkarBolu kukus yang disubstitusi tepung kulit pisang kepok sebanyak 50% (F2) merupakan formula dengan daya terima paling tinggi dibandingkan dengan formula lain.