ikan 189ikan 189 berfungsi sebagai lembaga yang mengawasi, mengevaluasi, dan mendukung penelitian yang dilakukan oleh berbagai institusi, memastikan bahwa hasilMasyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 189 Karakteristik minyak ikan dari lemak abdomen, Ayu et al. (Fure 1). Minyak ikan kasar yang diperoleh yaitu 91,7±2,23% dari berat